文 / 比萨饼

第2324章 暖风熏得游人醉

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    沿着海岸线都是南华帝国的舰船,有军舰、运输舰和来回穿棱的交通船。

    从东到西的船只是重载,而从西到东的船只是轻载,越往西,船只越密集,当大家到达印度次大陆西海岸的孟买时,可以看到那里港口的帆樯林立,船多如鲫!

    孟买原属葡萄牙人所有,被南华帝国强占,但这里大部分的葡萄牙人都留下来了,归化成为了南华帝国子民,他们生活得非常愉快,正是“你还没有与敌人开战,你的名声已经在他们当中流传”的最好体现。

    嘎勒丹拜和察罕在南华帝国登陆,由于当地军营住宿条件紧张,军务处安排他们海滨宾馆里住下来,两人合住一套别墅。

    海滨宾馆从来都是南华帝国最顶级的宾馆,几乎都住满了,否则以他们两将的身份,各住一套别墅是没有问题的。

    孟买市区背依青山,面临大海,广阔的海滨沙滩和幽静的街头花园,使市容典雅秀丽。

    在月牙形的海岸上,一座座新式的高楼大厦和旧式楼宇交相辉映。

    到了入夜,华灯耀彩,金光万点,美不胜收。

    而在孟买城的外围,一处处贫穷落后的印度人的村落,衬托出孟买城如同天堂一般。

    在军务处的安排下,嘎勒丹拜和察罕参观城市,这也是南华军的与众不同,军人们并不仅是呆在军营中,驻军会与当地民众进行交流,军人出外活动,有时做好事,帮民众搞搞城市美容什么的,还有到处参观,以增长见识。

    在一些条件成熟的城市,驻军会开放兵营让民众参观,有军营开放日。

    让嘎勒丹拜和察罕大为惊异的是孟买不仅有印度教的庙宇,还有许多绿教寺院和基督教、天主教的教堂,其中有乔帕蒂海滩附近的巴布勒纳特古庙、布胡勒什瓦市场的穆姆巴德维庙和供奉富贵之神的马哈勒萨米寺等。

    市东南6公里处的埃勒凡陀岛上还有公元7世纪兴建的供奉印度教3大神之一湿婆神的石窟庙宇,其中的阿旃陀石窟群坐落在孟买东北部马哈拉施特拉邦奥兰加巴德县阿旃陀村的瓦古尔纳河谷悬崖峭壁上,离崖底70多米,整个石窟群长500多米,29个洞窟呈镰刀形展开在崖壁上。

    石窟包罗万象,景色优美,气势壮观,洞壁上刻有精美的壁画、修道院、壁画记录了佛教艺术、历史和几个印度的王室生活,壁画栩栩如生,它集绘画、雕刻佛教和历史为一体,具有极高的艺术价值。

    两位出身准噶尔蒙古的将军懂得观赏,因为他们的修养不错,在明军没到达前,他们就会中文了。

    将军的待遇丰厚,他们手里有不少的银元,到当地富有盛名的“里斯本本丽兹”餐厅大肆品尝了当地葡萄牙的美食。

    先上来的是烤乳猪,金发碧眼的店长罗伯特介绍说最好的猪肉是葡萄牙的伊比利亚黑猪,那里的猪放养,经常以橡子为食,味道超好,不过俺这里烤乳猪也不错,大家尝尝吧。

    加工的方法是将幼猪的皮肤用大蒜和猪脂肪的混合物摩擦,再用粗盐和胡椒粉调味,然后用杆子串起来。然后将其烤熟并烤熟,直到味道浓烈的肉片从骨头上剥落下来,并且皮肤呈金橙色且酥脆。

    鲜嫩可口,入口即化,真是人间美味。

    炭烤沙丁鱼,将沙丁鱼涂上盐,然后在热木炭烤架上煮熟,方法简单,但味道一流。

    葡萄牙炖肉绝对是肉类爱好者的必选菜,选用牛肉,猪肉,鸡肉和各种熏制香肠,甚至还加进了猪的耳朵或脚,这在红毛番的菜谱比较少见,因为他们少吃肉下水,锅里还塞满了土豆,胡萝卜和白菜。所有成分在一个锅中一起烹制,要分时间添加不同的成分。结果是一道丰富而令人满意的菜。

    海鲜炖菜,店家使用了一种有葡萄牙特色的蛤形铜锅,将白鱼,各种贝类,海虾、红辣椒,洋葱等放进锅中,在将其蒸煮至完美之前,必须将盖子牢牢关闭。

    一揭开盖子,香味能够让人飘起来,滋味更是不可抵挡!

    他们还品尝到葡萄牙的绿色汤,土豆,洋葱,羽衣甘蓝切成薄片,橄榄油和香肠香肠,搭配起来,是丰盛,便宜且极致舒适的食品。

    店家介绍说在葡萄牙几乎所有地方都可以找到这种汤,它与broa完美搭配,broa是一种具有硬皮外表和柔软内饰的葡萄牙玉米面包。

    饭后餐点是葡萄牙的大米布丁,这道温馨,甜美,奶油般的甜点用炼乳加鸡蛋调制而成,加入柠檬和肉桂调味。

    “里斯本本丽兹”餐厅在海边,食客可以观赏大海美景,尤其在傍晚,看到金轮西斜,帆船归航,景致大美。

    虽说价格比较贵,但餐厅里坐满了人,一半是军人,大部分是穿着军装的军官,有一桌是士兵聚会。

    看士兵那桌上的菜尽择贵菜,显然是富二代参军。

    或许是看出了两位着便装的将军的不同,店长罗伯特特意给他们送上了自酿的葡萄酒,倒入高脚酒杯里,酒色为红茶色,乃是陈年的红葡萄酒,可惜两个蒙古将军不识。

    品尝之,虽不象御酒般美味,也别有风味。

    罗伯特很健谈,他说这家餐厅从他爷爷开始,一直到他,已经三代人了,在他经营的时候,也曾经遇到过困难,不过得到了官府的贷款,让他挺了过去,生意日益兴隆。

    与嘎勒丹拜和察罕交流,罗伯特全程用中文,嘎勒丹拜好奇地问他还会葡萄牙语吗?

    会,还会葡萄牙语,罗伯特说这些年来孟买陆续有葡萄牙乃至于白人家庭的加入,白人数量一直在稳定上升中,他与他们交流,就用葡萄牙语,有时用拉丁语。

    噢,还有白人家庭加入?

    是的,与欧洲的交通畅通,在孟买的葡萄牙人向老乡的葡萄牙人介绍说归化南华帝国后,他们得到尊重,有信教权,生活幸福,享受子女入学读书和医疗的福利,收入也高,比起葡萄牙与欧洲其它地方要好得多。

    于是,孟买就陆续有葡萄牙人与其它地方的白皮来投,入籍的条件就是以家庭为单位,夫妻一起入籍,比较容易。

    南华帝国是个移民国家,除了大明的汉人之外,还不断地吸收中华八国小跟班民众以及白皮入籍,以充实人口。

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    白皮数量在增加,但在帝国的百分比不断下降,因为那里主体民族很能生,且中华八国小跟班民众也不断地加入帝国,他们是完全归化。

    海面上热的海风席席吹来,富足的孟买城沉浸在一片和平与安定中。

    呷着葡萄酒,嘎勒丹拜对察罕说道“真是暖风熏得游人醉啊!”

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